Два необычных бисквита, один из которых выпекается с добавлением какао, а другой — по классическому рецепту. Нежный крем из сгущенного молока и сметаны смешивается с кусочками ананасов и грецких орехов и кладется поверх коржа. Готовый торт обливается ароматной кофейной глазурью.